close
這次幫您介紹的是MOMO購物嚴選年節料裡
【台南得意蝦餅】夾鍊袋 150g-包 2包組(原味-辣味-墨魚-香蔥-海苔 任選)
這道菜是我幫您挑選出來的唷!!!
如果售完也可參考下面其他年節美食唷!
【台南得意蝦餅】夾鍊袋 150g-包 2包組(原味-辣味-墨魚-香蔥-海苔 任選)
基隆市汽車旅館
另外再幫您介紹三間超棒年菜預定網站,點擊文字就可進入唷!
年菜盤,年菜組合,年菜網購,年菜網路,年菜網路購物,年菜菜名,
【商品介紹】
1、得意蝦餅所以好吃，秘訣在於嚴選野生劍蝦、火燒蝦、鐵釘蝦及大頭白蝦等多種鮮蝦，
去除眼部後用攪拌器打成泥狀加入蛋白、玉米粉、糖等調味料之后加以捶打、 搓揉
直到麵團的彈性與韌性到達一定的質感
2、過程中捨去不必要的味精、香料與防腐劑。隨即放入蒸籠，
待吹蒸熟後放入冷藏室低溫存放，同時取出之前完成的半成品切成片狀，
置於陽光下曝曬，即為乾貨，而存放期限可達一年之久
【品牌故事】
傳承四百年府城在地手工藝
榮獲府城十大伴手禮-縣長頒獎
位於古都府城安平的門市-美輪美奐的招牌
麵團捶打、 搓揉→蒸熟入低溫冷藏→低溫油煎
得意蝦餅-同人誌活動
南投住宿推薦【名勝之都˙味賞名饌】
多數的人都知道台南安平並不只是文化古城，當中並列齊名的特色小吃更是堪稱 一絕，
而且兩者共通的特徵皆以歲月來證明人們給予它的肯定，
也代表著台灣文化與地方美食的開端
【自始自今˙延續傳承】
南投 民宿各式小吃中「蝦餅」早在百年前即為安平沿海漁民茶餘飯後的最愛，
但卻因過於普遍埔里 住宿導致無法受到重視，以致淪為美食斷層。距今卅年前在安億橋下，
一位蔡朝高先生以「度老命」自嘲開了一間同名水上餐廳，在賓客享用珍饈佳餚同時，
招待這道當地特產作為點心。
自此延續了間斷六十幾年傳統手工藝，也替安平的小吃文化開啟新的一頁
【以食為本˙以物為精】
早期人們對蝦餅的印象就是撲鼻的臭油味，食用後也感到油膩不堪，
無形之中對人 體產生了極大的負擔。得意對「蝦餅」的要求就是入口甘甜、
餅化香溢、酥脆不膩。所以炸程就必須獨到而非墨守成規。
得意蝦餅所以好吃，秘訣在於嚴選野生劍蝦、火燒蝦、鐵釘蝦及大頭白蝦等多種鮮蝦，
去除眼部後用攪拌器打成泥狀加入蛋白、玉米粉、糖等調味料之后加以捶打、
搓揉直到麵團的彈性與韌性到達一定的質感，過程中捨去不必要的味精、香料與防腐劑。
隨即放入蒸籠，待吹蒸熟後放入冷藏室低溫存放，同時取出之前完成的半成品切成片狀，
置於陽光下曝曬，即為乾貨，而存放期限可達一年之久
【嚴選素材˙健康觀念】
除此之外，得意蝦餅打破傳統作風，將舊有製作過程中間加入一道吸油步驟。
將起鍋後的蝦餅在冷卻前把其中的含油量控制到黃金比例。
因為含「油」量多寡是直接衝擊到蝦餅的美味，
含油量偏多的確可以增加蝦餅的香氣，
但對食用者的健康方面就有所堪慮，且不易保存。
倘若含油量過少，則關係到是否能將蝦餅原始風味，做出最有效的提升。
換言之， 剛出爐的蝦餅則是未經處理即刻包裝，相較之下，
現炸現包是否真的符合明智的消費大眾
為了要讓消費者，享用美食之餘不必再擔心健康問題。
在整體製程當中，從素材、加工至包裝上架販賣等各方面，
「得意蝦餅」秉持著最嚴謹的要求，為消費者作好把關的動作
年菜菜色,年菜訂購推薦,年菜鍋物,年菜開賣,年菜預定,年菜預訂
▲全台首例！紅茶燙傷女童，頂呱呱判賠154萬。 （圖／東森新聞）
社會中心／台北報導
19歲的陳姓女子8年前到頂呱呱買熱紅茶，但紅茶的杯蓋卻突然脫落，造成她肚子和大腿2度燙傷，女童父母一氣之下告上法院。法官引用《消保法》，認為店員當時沒有蓋緊杯蓋，也沒有使用杯架固定飲料，明顯有疏失，因此判賠頂呱呱賠償154萬定讞，這也是全台首例速食業者因熱飲燙傷顧客判決賠償的案件。
當時年僅11歲的陳姓女子到頂呱呱忠孝店購買餐點，之後就坐進由母親駕駛的車子後座，但裝有熱紅茶的紙袋底部卻突然破掉，造成女童腹部和鼠蹊部2度燙傷，經過多次植皮和雷射手術還是看的到疤痕。
一審法官認為許姓男店員有口頭提醒女童要注意，所以判定免賠上訴，但高等法院法官認為他沒蓋緊杯蓋，也沒使用警示高溫的杯子，甚至還使用易破的紙袋裝，明顯違反《消保法》規定，因此改判頂呱呱需賠償154萬元。雖然頂呱呱有在上訴，不過最高法院駁回判決定讞。
消基會秘書長盧信昌表示，「未來消保法其實並不是只克與業者責任，它還有克與政府部門在一些宣導、包裝各方面的改變。」
這是台灣第一件因為飲料燙傷顧客判決賠償的案件，主要是引用消費者保護法中「應確保商品安全與明顯標示義務」。目前頂呱呱還沒收到判決書，所以不願多做回應，不過店內早已經改用固定杯蓋，並使用杯套的SOP流程，畢竟多一些步驟，就能避免爭議發生。（新聞來源：東森新聞）
▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
店員眼神惹怒他超商內喊「抵制」
高職生打工攤家計返家撞貨車死
視訊賭博被逮爆乳女荷官喊冤
單親父2度性侵女畏罪上吊身亡
吐司餐用過期5月醬韓部長交保
性侵517次無罪惡狼最後一次判4年
為一台機車雙刀男尋仇砍錯人高雄過年圍爐餐廳
害護校女友死酒駕男還稱她開車
辣妹荷官真人實戰露溝吸乾宅男
荷官爆乳實戰賭客下注兼要電話
大學女廁有攝狼法律系學生做的
破2百萬休旅車窗滅火車主嗆告溯溪民宿
一夜情她搬進來男子找警察被告
和女碩士上床7次已婚男判免賠
簡易年菜,素食年菜,線上訂年菜,訂年菜,訂購年菜,過年年菜,過年料理
商品規格：150g/包 夾鏈袋, 2包組
商品口味：原味/辣味/墨魚/螃蟹/海苔/墨西哥/泰式/香蔥/黑胡椒/
保存方式：常溫
保存期限：建議一個月內食用完畢為最佳賞味期
過年菜,開運年菜,除夕年菜,預購年菜,飯店年菜青溪民宿,養生年菜,餐廳年菜,餐廳年菜訂購
文章標籤
全站熱搜
留言列表
